01 novembre 2009
Printemps
Comme un écho au temps qui passe et à cette image, la petite table en fer accueille maintenant les fleurs du Printemps. Un week end de soleil et de premières roses, j'en profite pour faire des bouquets et tester de nouvelles expériences en cuisine...
Le livre de recettes calé dans les endroits les plus improbables (en l'espèce la boîte à oeufs...)
Quelques pétales cueillies par-ci par là...
Du sirop/coulis à la rose avec ses pétales et un sucre à la rose! Bon le sirop a une jolie couleur obtenue grâce à un colorant mais c'était pour donner au mélange verdâtre initial un semblant de comestibilité! Je donnerai la recette après l'avoir goûtée, c'est mon premier essai et je ne sais pas ce que ça vaut!
Pour le sucre c'est tout simple il suffit d'alterner une couche de pétales et une couche de sucre puis d'oublier le tout au frais et à l'abri du soleil pendant quelques semaines. Il faudra ensuite tamiser le tout pour retirer les pétales.
Commentaires
Je ne sais pas si ce sirop sera à ton goût mais les photos sont très belles & à mon goût !
Un peu de printemps dans notre sinistre temps de Toussaint !
Merci pour ce petit + du jour.
Bises
Catherine
Un goût de printemps avant l'arrivée de notre hiver et nous voyons la vie en rose !! Merci .
La couleur de ton sirop donne envie...
Je n'ai jamais osé utiliser les roses de mon jardin...
A bientôt.
Bonjour
voila longtemps que je me promene souterrainement sur ton joli blog.
Alors tu as fait l'objet de mes coups de coeur dominicaux... en cette journee de promenade.
(http://emmalife.canalblog.com)
A tres vite de te lire ici ou la..
Emma from San Francisco
Le printemps "New Zélandais" t'inspire pour notre plus grand plaisir. Les étiquettes, la fraicheur des photos, la gourmandise ... j'm tout.
Bises normandes
ça me plait ton truc... au moins au niveau couleur... et tes photos sont ravissantes...
Comment vas-tu ???
le décalage entre les teintes d'automne des blogs et le tien est frappant!ça met de bonne humeur.
biz
Merci pour ton joli blog qui fait rêver.
J'adore le pot à ustensile. Tu l'as chiné ?
Je cherche un livre de recette "à l'ancienne" comme le tien semble être. Tu peux me donner la référence que j'essaye de le trouver ?
Waouh les belles photos, tu as bien de la chance d'avoir le printemps, ici c'est un vrai temps de Toussaint. Bises
Mais il va falloir attendre le temps des roses!!
quelle belle ambiance.
amitiés
manon
Wow!
God! It's so beautiful! The color is hevenly! Love it. Altrough You not testet it yet I think, that the syrup is beautiful and charming decoration. It don't have to taste great, It looks amazing ;)
Greetings
Ah, ma chère Audrey, recevoir de ton doux soleil est un vrai cadeau.
Vu comme ça, ça ressemble bien au sirop de rose Monnin.
Avec le "petit" décalge de saison, ton sirop aura eu le temps de reposer avant que nos roses soient écloses.
Plein de bises.
Coucou, c'est très "girly", j'adore...et cela présage de sublimes desserts et des soirées pour profiter du coucher du soleil...
Vite ce matin soleil, donc petite virée dans Paris avec mes filles.
Bises
Rachel
Je vois que les bocaux Weck traversent aussi les océans... Jolies photos, ça fait envie toutes ces couleurs de printemps alors qu'hier on a une une journée horrible, un 1er novembre quoi !
...Oh ... quel envie de printemps ... ici pluie,citrouilles et marrons...Ah que le monde est rond!!
AnnaP
Quel dommage mes roses sont sur la fin, le mauvais temps est arrivé et les boutons en pagaille qui attendent ne s'ouvriront pas je pense...
J'aurais bien aimé testé ta recette du sucre aux pétales de rose...
Bisous du...
en plus c'est très décoratif! quel chance d'être au printemps, chez nous aujourd'hui c'est un vrai temps d'automne, pluie ,vent, heureusement il ne fait pas encore trop froid!
Bisous . Tinou
Rose, gourmandise, weck, sucrerie, printemps, un vrai régal.
Le 1er novembre :le printemps ?
j'aimerais trop ;-)
Et tes petites recettes seront sûrement aussi bonnes que belles !
Douce journée !
Agnès
C'est amusant de penser que tu es au printemps...Ca nous fait déjà rêver au nôtre, celui de 2010!
On attend donc ton avis sur le sirop (tu t'en sers pour quoi précisément?) mais rassure toi en attendant: tes photos étant tellement belles, on en oublie le reste!
Je souhaite que ton sirop soit excellent!
Quelle douceur se dégage de tes photos ! un pur bonheur ces couleurs...ici il fait encore très beau....une chance d'habiter dans le Sud ! encore quelques roses au jardin...je testerai pour le sucre. Je t'embrasse Audrey, à bientôt
des belles couleurs en tout cas!!!tu nous duiras de nouvelles!!!bisous du soir
MARCELA D E PATAGONIA
Ces images nous donnent du baume au coeur pour affronter l'automne qui s'est définitivement installé sur la Bretagne, comme sur une bonne partie de la France.
A bientôt.
Bises
Gwen
C'est assez amusant de lire ton joli billet sur le printemps, ca nous change de l'hiver et du mauvais temps! ;-) Et le sirop de rose, quelle bonne idée!
Bises et à bientôt...
Pour les petit Curieux....
Bonjour....
Article trés sympa....
J'ai passé un bon moment....
Bonne semaine à toi et tes visiteurs...
LORENT
ENFIN !!!!
Tu l'as bien mérité ton printemps et surtout ton été parce qu'avec deux hivers de suite (si je ne me trompe pas) il sera le bienvenu. Belle ambiance chez Audrey comme toujours...
Oh la la Audrey...Un régal ces couleurs,ces photos et le sirop de rose,Mmm un délice.
Belle après-midi de Printemps.
Patricia.
mince, le printemps à la Toussain !! Il n'y a vraiment plus de saisons........ ;-) !!
tu vas être notre rayon de soleil pendant cet hivers qui s'est déjà installé sur l'hexagone...
bises
Ce Printemps est doux à souhait chez toi, on se sent serein face aux clichés frais et tendres; l'association de la cloche (superbe!) et de la tourterelle en sage compagnie fleurie me ravit!
Superbes images et que ce rose est doux! Belles recettes!
ton sirop a l'air fort appétissant, j'ai hate de découvrir la recette!
quelle douce ambiance de printemps...
ce piou piou est toujours aussi charmant !! :-)
et pour le sirop... je ne sais pas s'il est bon mais il donne envie d'y gouter !! :-)
je t'embrasse
Sophie
Ca va être ton tour de nous faire envier ton printemps et l'éveil de la nature!
Je vois que le Printemps te donne des envies de "Rose"....
Donne-nous tes impressions sur ta jolie production!
Biz
la vie en rose
ta mosaique sur la rose tres jolie moi aussi je realise mes sucres aromatises a chaque saisons noel approche et j ai deja commence donc ecorces d orange baton de vanille que l on m a offert qui arrive de l ile de la reunion un vrai bonheur dans cette cuisine et ensuite je met de la cannelle et une etoile d anis dans quelque temps sur mon blog ses petits presents seront presentes sur chaque assiette pour le soir de noel a bientot sur ton blog que j adore cotemer kenavo
Une belles décoration !!!
Bon courage
karim
hummmmmmmmmmm! bon et beau tout ça.....mon amie la rose.....douce journée
C'est drôle de vivre les saisons à l'envers et de te lire alors qu'aujourd'hui, nous vivons un vrai temps de novembre ...
Les coloris printaniers de tes photos amènent du baume au coeur par ce gris ambiant !
Toutes mes félicitations pour ta sélection de Canalblog dans les blogs à suivre et merci pour ces magnifiques photos.
Très bonne journée et à très bientôt.
Binchy.
Le temps des douceurs dans cette maison !
La sélection des blogs à suivre m'a emmenée jusqu'ici...Une si jolie maison douce où tout me plait et où je compte bien venir me promener souvent désormais...En attendant, bon printemps!
Merci, j'adore ton blog, tu donnes toujours une petite recette, quelque chose de toi, c'est infiniment gentil et ça fait du bien, je reviens souvent car c'est chaleureux, bises, nath
bonjour, je découvre ton blog par le biais de ton livre que j' étudie avec beaucoup d' attention, déjà pas mal de créas tirées de celui-ci, je trouve que ce que tu fais est magnifique!!
mais ou te trouves-tu pour être au printemps ma saison préferée, ici c' est bel et bien l' automne et le moral qui va avec...
à bientôt.
christelle.
Une bien jolie mise en scène. Alors que pour nous les jours racourcissent et que le froid s'invite qu'il est bon de voir ces photos pleines de chaleur. Céline.
Voici un sirop auquel je n'ai jamais goûté.
Douceur et couleurs printanières...
Un peu de baume au coeur pour nous qui dans l'hémisphère nord entrons dans l'hiver.
Douce nuit,
Isabelle [ http://peldhomecreation.canalblog.com/ ]
Voici un sirop auquel je n'ai jamais goûté.
Douceur et couleurs printanières...
Un peu de baume au coeur pour nous qui dans l'hémisphère nord entrons dans l'hiver.
Douce nuit,
Isabelle [ http://peldhomecreation.canalblog.com/ ]
Des recettes à garder, pour nous comme des trésors pour l'été prochain ! et quels jolis petits bocaux tu as là !!!! c'est très doux,
Bises
Petite citation qui va bien avec ton billet de printemps :
"Ce Printemps dans ma Cabane,
Absolument tout,
Absolument rien."
Elvézia
je me régale de tes photos lumineuses et de tes "petites expériences" ;-))
Belles photos, belles couleurs ... un air du sud de la France quoi ! Ahhh ...
Deux mêmes saisons dans la même année ... ben mazette c'est que du BONHEUR ! J'aime le contraste des premières photos avec les dernières colorées.
D'ailleurs j'affectionne particulièrement ces gros carreaux aux tons fanés ... le temps est comme suspendu.
Beaux clichés Audrey.
Un air de printemps pour nous qui rentrons dans l'hiver.
Christian
J'adore ton article et tes photos sont vraiment très belles. Quel jolie nature morte que ton plateau avec le pot de confiture et le plat ovale. Je crois reconnaître un tissus à carreaux Cabbages and roses que j'adore et que j'ai aussi chez moi. Merci pour cet article si doux! Bizz Marine
Jour de printemps à l'autre bout du monde ! Chez nous froid et grisaille !
Une de mes amie fait des tartes aux pétales de rose givrés au sucre glace, c'est ravissant et délicat...
"La beauté plait aux yeux, la douceur charme l'âme." disait Voltaire... Alors que cette semaine te soit douce, belle et charmante !
Ca a l'air délicieux! Des goût aux accents très printaniers! Ici, c'est plutôt chocolat chaud et tarte Tatin aux accents plus automnals!
Tes fleurs sont très jolies! Et tes photos toujours aussi belles!
Bisous
Quel plaisir de partager ce printemps avec toi ! Tes recettes à la rose sont déjà très bien présentées, j'imagine qu'elles seront délicieuses. Bises !
quelle jolie expérience ! c'est étrange ces images printanières alors que nous nous enfoncons doucement mais sûrement dans l'hiver....
Tu as des roses dans ton jardin ? Je n'en ai plus depuis longtemps ...quelles variétés as-tu ?
Barbara
En lisant ton blog, en regardant tes photos, on a du mal à imaginer que tu es si loin, l'impression que tout çà est là, juste à côté de nous, comme avant, si ce n'est ce Printemps bien anachronique pour nous ! bise
On ne sait pas encore pour le goùt mais ça donne envie et bravo pour l'ambiance déco.
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